La solution carte des fromages
Plus de 3 euros de marge par assiette
Qualité, choix, prix bas, chez Promocash, une large sélection de fromages pour
optimiser votre rentabilité.
Exemple de rentabilité pour une assiette de 3 fromages :
  • Saint-Maure de Touraine A.O.C, la portion de 30 g =0,40 €
  • Mont d’Or A.O.C, la portion de 30g = 0,35 €
  • Fromage de brebis Ossau Iraty, la portion de 30g = 0,41 €
Prix de vente moyen observé, l’assiette  : 5 € HT (soit 1,39 € TTC)
Prix de revient : 1,16 € HT (soit 1,39 € TTC)
Marge par assiette : 5 – 1,39 = 3,61 €
 
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